1 Куриная грудка, 50 гр. копченого бекона, 4 перепелиных яйца, 4 помидорки черри, 50 гр. твердого сыра, 2 ломтика белого хлеба,50 гр. салатных листьев, бальзамический уксус.

Приготовление: из хлеба приготовить сухарики,  куриное филе отварить и нарезать небольшими брусочками. каждый брусок  обернуть полосками бекона, сколоть зубочистками – обжарить с небольшим количеством масла.

положить на салфетку, остудить. Яйца и помидоры нарезать  на 2-4 части. сыр нарезать лепестками (экономкой). Листья салата порвать на тарелку-полить бальзамикой 1/2 нормы, выложить кусочки курицы (убрать зубочистки),

сыр, яйца. помидоры, поливаем оставшимся бальзамическим уксусом, выкладываем сухарики