400 гр. шампиньонов порезать соломкой и обжарить, 400 гр. отварной говядины порезать соломкой
и также порезать 3 маринованных огурца, 1 луковицу порезать полукольцами замариновать на 20 мин.
100 гр. сыра натереть на крупной терке. Заправить майонезом. перемешать, украсить зеленью.